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Gambas au cognac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 500 kg de gambas cru2c a soupe de gingembre2c a soupe de thym2f de laurier2citronHuile d olive2oignon
Préparation:
Dans un saladier rincé les gambas crue a l'eau froide mettre dans une passoire laisser égoutter quelque minute après décortiquer les gambas entièrement enlever les nerfs des gambas crue rincer de nouveau et égoutter émincés.
Les oignons faire chauffer de huile d olive a feux doux mettre les oignons remué rajouter les gambas crue laissé les cuire pendant 2 a 4 minutes mettre les gingembre le thym et les laurier mettre le jus de citron remué mettre le cognac 5 c a soupe laisser bouillir et éteindre le feux et servir avec une salade bon appétit merci.
Les oignons faire chauffer de huile d olive a feux doux mettre les oignons remué rajouter les gambas crue laissé les cuire pendant 2 a 4 minutes mettre les gingembre le thym et les laurier mettre le jus de citron remué mettre le cognac 5 c a soupe laisser bouillir et éteindre le feux et servir avec une salade bon appétit merci.
Publié par Aolanyan - https://www.lesfoodies.com/aolanyan