Panna cotta au thermomix

On peut les démouler ou les laisser dans les ramequins, à servir avec un coulis de fruits, c'est un déssert léger et très frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400G de crème liquide40G de sirop d'agave (ou 80g de sucre)400G de lait1 Gousse de vanille3G d'agar agar

Préparation:

Mettre la crème, le lait, le sucre, la gousse de vanille (fendue en 2) et l'agar agar (délayé dans un peu de lait) dans le bol : 10 minutes à 90° vitesse 2.


Mettre dans des ramequins et mettre au réfrigérateur pendant 3 heures minimum.



On peut les démouler ou les laisser dans les ramequins, à servir avec un coulis de fruits, c'est un déssert léger et très frais !


Mots-clés: dessert au thermomix

Une portion (env. 110 g) :
Calories 118 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 5,2 g   Lipides 8,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Invité

je vais essayer

reva

super ta recette merci bizz

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