Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Ariane

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
79

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de chocolat noir dessert4 Oeufs50 G de sucre1 Cuillère à soupe de crème fraiche200 G de beurre.

Préparation:


Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Monter les blancs en neige.
Mélanger le beurre et le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs, le sucre et la crème fraiche (au besoin, ajouter du sucre en fonction de votre goût !).
Y incorporer les blancs d'oeufs montés en neige.


Laisser durcir au frigidaire au minimu 24 heures.


Mots-clés: chocolat, mousse, noir

Une portion (env. 180 g) :
Calories 860 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 32,1 g   Lipides 71,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

Ils ont envie d'essayer

 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.