Quiche au crabe

Une recette de quiche facile et rapide par Ariane

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée3 oeufs300 g de chair de crabe25 cl de crème fraîche liquidePersil, paprika, sel, poivre

Préparation:

Préchauffer la pâte.
Battre les blancs en neige.
Mélanger les jaunes, la crème et la chair de crabe égouttée.
Saler, poivrer et ajouter persil et paprika.
Incorporer les blancs.
Verser sur la pâte.


Cuisson : 30 minutes à 180°.


Mots-clés: crabe, quiche

Une portion (env. 230 g) :
Calories 756 kcal   Protéines 20,7 g   Glucides 36,9 g   Lipides 55,3 g  

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