Fondant au chocolat
Le + : Servir avec un peu de crème anglaise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de chocolat noir pâtissier4 Oeufs120 G de beurre100 G de sucre3 Cuillères à soupe de farine1 Pincée de sel
Préparation:
Mon fondant au chocolat.
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier.
Une fois le sucre et les jaunes mélangés, ajouter le chocolat et le beurre fondu.
Ajouter ensuite la farine puis les blancs en neige petit à petit.
Ajouter la pincée de sel.
Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
Beurrer et fariner un moule.
Mon astuce perso : Je découpe dans du papier de cuisson un cercle de la taille du fond du moule que je mets au fond afin que le gateau se démoule facilement.
Enfourner à 180°C pendant 9-10 MAXIMUM.
Attendre 10 min avant de démouler.
Le + : Servir avec un peu de crème anglaise.
Régalez vous !!!
Une portion (env. 120 g) :
Calories 514 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 32,5 g
Lipides 36,0 g
Publié par Arielle
Votes
anna, lilou machin gustos 34 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
70 commentaires
sonia
salut franchement c est trop bn
Invité
20 mn et tjrs pas cuit que-faire
Invité
Le gâteau est au four mais ça fait 20 mn qu'il y est et il n'est tjrs pas cuit ! Que-faire
Invité
jai perdus 8kg avec sete resaite
francois
super merci
Invité
DELICIEUX
delphine
bonjour tout le monde cette recette me parait appaitissante en plus des commentaire alléchant !!!!alors pour mes invité ce soir je vais tester je vous en dirait des nouvelles
Ta fanes
Délicieux MRC beaucoup mes enfant on adorer
Invité
Cc super le gâteau les enfant on adorer et grâce à vs MRC beaucoup
Invité
Bonjour doit ajouter tout le beuure dans le chocolat ou seulement la moitié car un moment au niveau de la recette il ya marqué et ajouter le beuure fondu est ce l 'autre moitié ou c 'est juste que le chocolat qui est melangé avec le beurre ?