Rouleau de jambon aux pomme de terre

Dans une tranche de jambon mettre un peu de pomme de terre coupés en morceaux avec de la creme fraiche et du poivre.

Fermer la tranche de jambon avec l'aide de un ou deux curdents.

Couper en triangle des morceaux de fromage pour croque monsieur et les disperser sur le dessus de votre rouleau.

Passer le tout au micro onde et servir.