Tiramisu aux fruits rouges et chocolat
Une recette de tiramisu chocolatée par Aries
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 80 g de sucre 250 g de mascarpone (une boîte) 2 paquets de biscuits cuillère (20 biscuits) Des fruits rouges ( pour moi congelés ) 30 cl de lait chocolaté cacao en poudre
Préparation:
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter la mascarpone. Mélanger de nouveau.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation.
Faire décongeler les fruits rouges au micro-onde quelques minutes, et récupérez le jus des fruits rouges.
Imbiber rapidement les buicuits du jus des fruits rouges, disposer une première couche de biscuits (dans un plat ou autres). Ajouter la moitié de la crème. Etaler la crème.
Dans un bol, mettre du lait chocolaté (lait + chocolat en poudre). On peut rajouter un peu de café (pour ceux qui aiment).
Imbiber légèrement les biscuits avec le lait chocolaté. Et disposer une deuxieme couche de biscuits par-dessus. Etaler le reste de crème.
Mettre au réfrigérateur au moins 8 ou 10 heures.
2 Heures minimum avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao en poudre.
Mots-clés: chocolat, fruits rouges, tiramisu
Une portion (env. 180 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 49,0 g
Lipides 16,3 g
Publié par Aries
Votes
- veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Aries
merci ^^ oui miam miam je vais pouvoir le gouter aujourd'hui
melayers
un bon titamissu bien réaliser bisous