Petits pots de crème

Faire bouillir le lait avec le sucre.

Battres les oeufs en omelette.

Verser le lait bouillant sur les oeufs tout en remuant.

Verser la préparation dans des petits moule et cuire 30 minutes à 180°.

Ps : habituellement je fais cette recette dans un moule à soufflé et avec les mêmes quantités j'ai rempli 12 petits pots.