Pain d'épices
Une recette de dessert facile et rapide par Armelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de miel 10Cl de lait chaud 100G de beurre fondu 200G de farine 1/2 Sachet de levure 1 Oeuf 1 Pincée de sel 1/2 Cuillère à café de mélange 4 épices (ducros).
Préparation:
Délayer le miel dans le lait chaud.
Ajouter le beurre fondu, la farine et mélanger énergiquement pour éviter les grumeaux.
Incorporer la levure, l'oeuf et le sel et les épices.
Faire cuire dans un moule à cake à four chaud (200°) pendant 25-30 mn.
Ce cake à été fait samedi en fin de journée et dimanche midi il restait ce qu'il y a dans l'assiette sur la photo. J'ai juste eu le temps de prendre la photo...
Une portion (env. 120 g) :
Calories 397 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 56,8 g
Lipides 14,2 g
Publié par Armelle
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