Couscous rapide
Une recette de couscous très facile par Armelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Pilons de poulet, 16 Merguez, Huile d'olive, 2 Petites boites de concentré de tomates, 3 Cuillères à soupe d'épice à couscous, 2 Cubes de bouillon de volaille, 3 Tomates, 3 Navets, 3 Carottes, 3 Courgettes, 1 Boite de pois chiches, Semoule Cuisson rapide en sachet
Préparation:
Eplucher et couper tous les légumes en dés et les carottes en rondelles.
Dans une cocottes faites dorer les pilons de poulet dans l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, ajouter un litre d'eau froide, les cubes de bouillon, le concentré de tomate, les épices et tous les légumes.
Après 30 mn de cuisson ajouter les pois chiches puis remettre à cuire 10 minutes.
Faire cuire les merguez à la poêle et la semoule comme indiquer sur le sachet.
Mots-clés: couscous, couscous facile, couscous poulet, merguez, poulet, semoule
Une portion (env. 260 g) :
Calories 108 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,8 g
Lipides 2,6 g
Publié par Armelle
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
hiver
parfait !
bises
Invité
Formidable (même si la photo donne pas vraiment faim, en fait), mais c'est quoi, les épices à couscou ?
Je vie dans une région du monde ou il est impossible de trouver un kit "épices à couscous", alors quelles sont elles ? (et c'est tellement meilleur de les doser soi-même arpès les avoir soigneusement choisies...)
Merci !
piniouf
Facile, rapide et excellente recette , Merci
vano
tres bonne recette !