Flan de légumes au micro-onde
Une recette de flan moelleuse par Armelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Courgette 1 Tomate 1 Échalote 4 Oeufs 4 Cuillère à soupe de crème fraiche 60 Gr de gruyère rapé Persil haché Sel Poivre.
Préparation:
Dans un saladier mélanger les oeufs, le fromage rapé et la crème fraîche. Puis incorporer échalote, tomate, courgette coupées en petis cubes, le persil, saler et poivrer.
Verser, au fond des moules à muffins allant au micro-onde, les légumes puis recourvrir au 3/4 de la préparation.
Faire cuire 10 minutes puissance maxi au micro-onde (le mien fait 1000W) en gardant un oeil dessus.
Mots-clés: flan, légumes, micro-onde
Une portion (env. 120 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 1,2 g
Lipides 9,6 g
Publié par Armelle
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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3 commentaires
Invité
très apprécié par invités
fmsagapo
trop trop bon!
moelleux, leger et rapide à faire!!!
Calinou
Ca m'a vraiment l'air délicieux !