Gnocchi au morbier, bacon et noisettes

Une recette d'entrée maison par Arnaud_84330

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Gnocchi (pâtes) 500 gEchalote(s) 1Bacon(s) 200 gMorbier 150 gCreme fraiche 250 gMaizena un peu (si nécessaire)PoivreNoisette(s) quelquesCiboulette

Préparation:


- Faites cuire les pâtes le temps nécessaire dans de l’eau salée puis égouttez-les.



- Pendant ce temps, émincez l’échalote. Coupez le bacon en lanières et le fromage en.



morceaux.



- Dans une poêle avec couvercle, faites revenir l’échalote dans un peu de beurre. Ajoutez les.



Lanières de bacon.



- Puis ajoutez les dés de morbier et arrosez avec la crème. Poivrez et laissez épaissir et si.



Nécessaire ajoutez un peu de maïzéna.



- Concassez les noisettes avec un couteau (coupez-les en 4 ou 6).



- Servez les pâtes nappées de sauce au fromage en ajoutant quelques noisettes concassées et un.



Peu de ciboulette.



Pour connaitre tous les détails de cette recette et d'autres.


http://www.louvigny.be/recettes


A votre service.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 743 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 85,3 g   Lipides 33,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Rolly

Je viens de voir sur votre blog ma tarte amandine aux bananes et le bourguignon de dinde de Sorawel.
Normalement, on ajoute un lien vers le blog où on trouve la recette.

Rolly

C'est la même sauce que pour mes pâtes !

choupette two

parfait pour moi

collcha

cela a l'air bien bon, avec ces journées très fraiche un bon plat de pates mmmhhhhh!!

Votes

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    choupette two a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 209Invité, Invité et 207 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.