Yaourt à Boire aux Framboises et à la Vanille
Une recette de yaourt maison par Arnaud_84330
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Lait 1 litreCassonade blanche 75gFramboises 200gEssence de vanille 1 c à caféYaourt 150g bio
Préparation:
- Laissez dégeler, si nécessaire, les framboises.
- Dans une casserole, portez à ébullition les framboises avec la cassonade pendant 5 minutes. Mixez ensuite le tout pour obtenir un coulis.
- Versez le lait dans un saladier avec la vanille. Faites chauffer 3 minutes au micro-onde.
- Intégrez ensuite le yaourt Bio au lait tiède ainsi que le coulis de framboise en le tamisant sur une grille fine.
- Fouettez énergiquement pour bien homogénéiser le mélange.
- Placez dans la yaourtière pour 8 heures.
- Après ce temps, fermez les pots et secouez-les puis placer-les au frigo pour au moins 2 heures.
- Au moment de servir, agitez énergiquement puis versez dans un verre et dégustez avec une paille.
Remarque :
Pour 7 pots.
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Mots-clés: Framboises, Yaourt
Une portion (env. 240 g) :
Calories 153 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 19,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Arnaud_84330
3 commentaires
Veronique
J'ai adoré merci beaucoup
djoumana cuisine
merciiiii
melayers
un beau hop maison hummm!!!! bisou arnaud