Gâteau de Wraps Saumon Fumé-Avocat-Mangue
Une recette de gâteau facile par Arnaud_84330
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Wraps (ou tortillas) 5 (diamètre 20 cm)Avocat(s) 1Mangue(s) 2/3Citron(s) le jus d'1/2Saumon 200gCiboulette Fromage frais 200gPoivre
Préparation:
Cette entrée sur <Cuisinez à votre Domicile>
- Coupez l’avocat en fines tranches après avoir ôté le noyau et la peau. Arrosez-les de jus de citron.
- Pelez et tranchez la mangue en fine lamelles.
- Nappez un premier wrap de fromage frais. Poivrez et saupoudrez de ciboulette. Déposez ensuite alternativement mangue, avocat et saumon.
- Nappez d’une fine couche de fromage frais un second wrap et déposez cette face nappée sur les mangues, avocats et saumon.
- Répétez ensuite les opérations en recommençant par le fromage frais, ciboulette, … avec les 4 autres wraps.
- Emballez ensuite le gâteau dans du film alimentaire. Réservez au frigo pendant 1 heure (au moins).
- Après ce temps, coupez le gâteau en 8 portions et servez 6 portions par personne.
Remarque :
Accompagnez éventuellement d’une salade verte.
Publié par Arnaud_84330
11 commentaires
Dany33
Jolie recette !
La recette des wraps ?