Glace à la Fraise avec Monsieur Cuisine
Une recette de dessert excellente par Arnaud_84330
11 Commentaires
211 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
FRAISES 400g congeléesGLAÇON(S) 4-5SUCRE SEMOULE 40gJAUNE(S) D'OEUF(S) 2CRÈME FRAICHE 200 mlLAIT CONCENTRÉ 200 ml sucréCITRON(S) 1 c à soupe de jus
Préparation:
Cette glace sur <Cuisinez à votre Domicile>
- Pensez à congeler les fraises équeutées entières la veille !!
- Placez le sucre semoule dans le bol mixeur de Monsieur Cuisine. Mixez sur turbo pendant 10 secondes. Repoussez la poudre au fond du bol.
- Ajoutez les jaunes d’œufs et le jus de citron.
- Mixez de nouveau 5-7 secondes sur turbo.
- Versez alors la crème et le lait concentré sucré. Programmez 15 secondes/vitesse 6.
- Ajoutez enfin les fraises et les glaçons.
- Programmez 1 minute 30 secondes/vitesse 7. La glace est prête …
- Transvasez dans un récipient fermé et réservez au minium 3 heures au congélateur avant de déguster.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 42,8 g
Lipides 19,2 g
Publié par Arnaud_84330
Ça a l'air bon !
11 commentaires
motorola
monsieur cuisine a bien travailler bravo bise motorola