Merguez aux Flageolets, Crème de Paprika

Une recette de plat proposée par Arnaud_84330

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
10 Commentaires
178

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Merguez 400gLardons 100g fumésOignon(s) 1Gousse(s) d'ail 3Flageolets 500g égouttésPaprika 2 c à caféCrème fraiche 150 mlSel Poivre

Préparation:

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  • Emincez l’oignon et les gousses d’ail.

  • Egouttez les flageolets

  • Coupez les merguez en tronçons de 4 cm.

  • Faites revenir les merguez dans du beurre chaud sur toutes les faces. Salez et poivrez.

  • Lorsqu’elles sont bien colorées, ajoutez les lardons, l’ail et l’oignon émincés. Remuez et laissez prendre couleur.

  • Saupoudrez alors de paprika puis intégrez les flageolets égouttés. Salez et poivrez.

  • Remuez quelques instants puis arrosez de crème fraîche.

  • Laissez épaissir quelques instants en remuant très souvent.

  • Servez sans attendre.


Mots-clés: agneau, flageolets, merguez, paprika

Une portion (env. 380 g) :
Calories 722 kcal   Protéines 30,6 g   Glucides 22,9 g   Lipides 49,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Mamounette69110

Je vais essaye avec les merguez merci

MARCVIP

J'ai fait ta recette car pas d'imagination ce soir... Résultat j'ai aimé

Arnaud_84330

Je t'assure on se régale ... et je te Rassure : flatulences pas (trop) gênantes !

cuisineenfolie

Allez tanpis pour les flatulences ! Si on se régale.. ????

Notre am❤ur de cuisine

Un bon plat, bisousss

motorola

trop bon motorola

Arnaud_84330

Faut aimer les flageolets ... nous on adore ça !

Dany33

Ça ne m'etonne pas du tout

Arnaud_84330

Marie a dit: "C'est une tuerie ça ..."

Dany33

Miam ! J'aime !

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