Pamplemousse Grillé Meringué
Une recette de dessert maison par Arnaud_84330
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pamplemousse(s) 1 roseCassonade blanche 1/2 c à soupeSucre vanille 1/2 c à soupeBlanc(s) d'oeuf(s) 1Sucre semoule 20g
Préparation:
- Préchauffez le four sur grill.
- Epluchez le pamplemousse à vif, puis coupez les quartiers en retirant les fines peaux entre ceux-ci (vous ne gardez que la chair). Répartissez dans 2 ramequins.
- Saupoudrez de sucre vanille et de cassonade.
- Passez-les sous le chalumeau.
- Montez le blanc en neige. Lorsqu’il commence à prendre, ajoutez le sucre semoule.
- Répartissez le meringue obtenue sur le sommet des ramequins.
- Enfournez pour environ 1 minute.
- Dégustez immédiatement.
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Merci et à bientôt.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 55 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Arnaud_84330
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
melayers
un dessert bien gourmand humm!! rapide avec le poste à souder hihi!!! lol bisou
Arnaud_84330
Choupette, dans ce cas ci, avec le sucre et la meringue ... ça brûle rien du tout !! Mdr Biz
choupette two
à tester !! le pamplemousse c'est bon, ça brule les graisses lol !! bisette