Tarte Poires et Mascarpone

Une recette de tarte proposée par Arnaud_84330

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13 Commentaires
102

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

PATE SABLÉE 1x (DI-282)POIRE(S) AU SIROP 6 demisSUCRE SEMOULE 2 c à soupeOEUF(S) 2MASCARPONE 180gNOISETTES GRILLÉES 2 c à soupe de Brésilien (Pralin)

Préparation:

Pour la pâte sablée (DI-282) sur <Cuisinez à votre Domicile>


Cette tarte sur <Cuisinez à votre Domicile>



  • Préparez la pâte sablée comme indiqué dans la recette DI-282.

  • Placez-la dans votre moule à tarte sur du papier sulfurisé, foncez les bords et piquez le centre avec une fourchette. Réservez au frigo.

  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Egouttez et épongez les poires. Coupez-les en lamelles.

  • Dans un plat creux, fouettez les œufs avec le sucre semoule puis intégrez-y le mascarpone, toujours au fouet, pour obtenir une crème lisse.

  • Sortez votre moule à tarte garnie de la pâte et versez-y le mélange au mascarpone.

  • Répartissez ensuite les lamelles de poire et saupoudrez de noisettes grillées concassées.

  • Enfournez pour 35-40 minutes en vérifiant la coloration.

  • Après ce temps, sortez du four et laissez complètement refroidir avant de démouler délicatement.

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13 commentaires

Dany33

Belle tarte

cathoudeco

Une délicieuse tarte aux poires

cathoudeco

Une délicieuse tarte aux poires

jeanmerode

une bonne recette de tarte aux poires

motorola

une bonne tarte bise motorola

Arnaud_84330

Je l'ai cette recette avec pépites de chocolat ... http://www.lesfoodies.com/arnaud6987/recette/tarte-poires-noisett
Biz

cuisineenfolie

J'adoore les tartes aux poires, à refaire avec des pépites de chocolat hummmm d'avance !!

Notre am❤ur de cuisine

MDRRRRR!!!! A qui le dis tu XD

Arnaud_84330

Ah ça ... c'est pas à moi qu'il faut le dire ... je crois que j'en ai pour 3 vies !

Notre am❤ur de cuisine

Sa me troooooop donne envie! comment on fait avec toutes tes recettes,,,,

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