Tarte Poires et Mascarpone
Une recette de tarte proposée par Arnaud_84330
13 Commentaires
102 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
PATE SABLÉE 1x (DI-282)POIRE(S) AU SIROP 6 demisSUCRE SEMOULE 2 c à soupeOEUF(S) 2MASCARPONE 180gNOISETTES GRILLÉES 2 c à soupe de Brésilien (Pralin)
Préparation:
Pour la pâte sablée (DI-282) sur <Cuisinez à votre Domicile>
Cette tarte sur <Cuisinez à votre Domicile>
- Préparez la pâte sablée comme indiqué dans la recette DI-282.
- Placez-la dans votre moule à tarte sur du papier sulfurisé, foncez les bords et piquez le centre avec une fourchette. Réservez au frigo.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Egouttez et épongez les poires. Coupez-les en lamelles.
- Dans un plat creux, fouettez les œufs avec le sucre semoule puis intégrez-y le mascarpone, toujours au fouet, pour obtenir une crème lisse.
- Sortez votre moule à tarte garnie de la pâte et versez-y le mélange au mascarpone.
- Répartissez ensuite les lamelles de poire et saupoudrez de noisettes grillées concassées.
- Enfournez pour 35-40 minutes en vérifiant la coloration.
- Après ce temps, sortez du four et laissez complètement refroidir avant de démouler délicatement.
Publié par Arnaud_84330
Ça a l'air bon !
Votes
jeanmerode, Dany33 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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13 commentaires
Arnaud_84330
Vite dépêchez-vous ... elle est trop bonne !
Notre am❤ur de cuisine
Salut les amoureux, on se fait plaisir avec une belle tarte gourmande, j'arrive!!!! bisoussss
Tiphaine07
C'est sûrement délicieux