Tatin de Figues au Caramel Beurre Salé
Une recette pour des gourmands,superbe tarte - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
PATE FEUILLETEE 1xFIGUE(S) 20 figues noires de CarombCARAMEL 4 c à soupe
Préparation:
Cette tatin sur <Cuisinez à votre Domicile>
- Coupez les figues en tranches épaisses de 1 cm.
- Chemisez le fond d’un moule à manquer de papier sulfurisé puis versez un peu de caramel.
- Répartissez les tranches de figue en les serrant bien puis versez le reste de caramel.
- Déposez enfin la pâte feuilletée par-dessus en repoussant les bords le long des parois du moule.
- Préchauffez le four à 190°C.
- Enfournez pendant 20 minutes.
- Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.
- Réservez à température ambiante.
Remarque :
Accompagnez éventuellement de glace vanille.
Mots-clés: caramel beurre salé, figue, pâte feuilletée
Publié par Arnaud_84330
8 commentaires
les p'tites recettes de liline
J l à Mets de côté ta recette cela doit être très bon merci pour ce partage
Brigitte Nino
à essayer dans mes moules grand rond de Guy démarle
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique! un délice!
jeanmerode
une recette pour des gourmands,superbe tarte
cuisineenfolie
Hummmmmm rolala ça a l'air trop bon. Arnaud aux fourneaux bravo!!
Tiphaine07
Quel courage de faire une pâte cuite au four par ces températures, mais le résultat est hyper gourmand
motorola
hum les figues trop bon bise motorola
Dany33
Excellent avec des abricots avec ma version gâteau façon tatin sur 750 g