Dip de betterave au miel pimenté
Mélangez ce dip avant de le servir avec des petits pains grillés suédois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de betterave cuite et épluchée 2 Citrons verts 1 Gousse d'ail 1 C. S de persil ciselé 1 C. S de ciboulette ciselée 80G de ricotta 2 C. S de miel liquide 1/2 C. C de purée de piment 2 C. S de sucre en poudre Sel et poivre.
Préparation:
Dans un bol, mélangez le miel avec le jus des deux citrons et la purée de piment. Réservez.
Coupez la betterave en dés et mixez-la avec l'ail en fine purée. Ajoutez ensuite la sauce au le miel, salez, sucrez, poivrez et mixez de nouveau le tout.
Incorporez ensuite le persil, la ciboulette et la ricotta, mélangez, mettez au frais 1h minimum.
Mélangez ce dip avant de le servir avec des petits pains grillés suédois. Bon Appétit !!
Une portion (env. 180 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 19,5 g
Lipides 1,8 g
Publié par arolf31
kitchenette
Humm !! Merveilleuse recette que voici, pleine de promesses !! J'aime beaucoup
Bisousss...
kiki