Mousse aux kiwis
Un régale , mes invités étaient ravis - Invité
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Kiwis 25G de sucre en poudre 2 Œufs Sel.
Préparation:
Epluchez deux kiwis et coupez les en petits dés. Réservez.
Coupez les deux autres kiwis et écrasez-les en purée, mélangez avec le sucre et les jaunes d’œufs dans une petite casserole. Porter sur feu très doux, en mélangeant vivement et sans arrêt 2 à 3 min. Laissez refroidir.
Battez les blancs en neige ferme. Incorporez-les délicatement au mélange de kiwis et de jaunes d’œufs additionné des kiwis en dés. Versez dans de petites coupes individuelles et mettez au frais.
C'est un délice !
Une portion (env. 130 g) :
Calories 118 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 14,4 g
Lipides 1,3 g
Publié par arolf31
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, alex et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
catounette
A faire,merci