Boulette à l'italienne

Boulette italienne

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400Gr haché 1Ail2Cas huile d'olive2Cas de chapelureSel,poivre,basilic,origan1 Boîte dès de tomate1Cac de sucre fin

Préparation:

1*Éplucher et couper les ailes en tout petit morceau.
2*Dans un saladier mélanger l' haché, l' ail, la chapelure et les épices.
3*Formé des boulettes de taille moyenne.
4*Dans une poêle profonde faite chauffer l'huile et faite doré vos boulettes.
5*Quand elles sont doré ajouter les dès de tomate et le sucre et laisser mijotés à feux moyen en remuant de temps en temps.

Quand c'est prêt vous pouvez l'accompagner de purée, pâte, frite,...


Mots-clés: boulette, italienne, tomate

Une portion (env. 140 g) :
Calories 240 kcal   Protéines 20,3 g   Glucides 9,5 g   Lipides 10,8 g  

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