Soupe aux carottes

Soupe de carotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1echalotte1ail 1panais2verts de poireaux2 pomme de terre 1kg de carotte2cube de bouillon de viande Sel,poivre2l d'eaux

Préparation:

1*Éplucher, laver et couper les légumes en morceaux.
2* Dans une casserole metter l'eau et les 2 cube de bouillon de viande.
3* Jettez y tout vos légumes, saler et poivrer.
4* Laisser cuire pendant 45 min en mélangeant de temps en temps (rajouter un peut de eaux si nécessaire).
5*Passer la soupe au mixer et déguster.


Mots-clés: carottes, Potage, soupe

Pour 100 g :
Calories 19 kcal   Protéines 0 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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