Riz au lait

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 L de lait entier50 g de sucre1-2 gousses120 g de riz rond

Préparation:

Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille fendues dans le sens de la longueur.

Ajouter le sucre, remuer, y mettre le riz.

Cuire à petite ébullition pendant 30 minutes environ, en prenant soin de tourner de temps en temps pour éviter que ça accroche au fond de la casserole.