Les bougies

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500G d'amandes blanches moulues et legerement grillé100G de beurre en pommade200G de sucre glace1Cac d'extrait de vanille1/2 Verre a thé d'eau de roseChocolat blancQuelques clous de girofles

Préparation:

Dans un cul-de-poule malaxer le mélange amandes et le beurre en pommade, ajouter le sucre glace et la vanille et mouiller avec l'eau de rose pour obtenir une pate compacte, mettre au réfrigérateur 1h de temps environ.
Façonner de petites piéces de forme cylindrique, de 2 cm de diametre et de 4à6 cm de hauteur.
Faire fondre le chocolat blanc dans un bain-marie, disposer les formes en position verticale et naper de chocolat en imitant la forme classique de la bougie,
Centrer le clou de girofle sur le haut de la piéce, laisser durcir à temperature ambiante.
Remarque :
Colorer a votre choix en utilisant des vaporisateurs alimentaire (voir photo).