Warda elmankoucha

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

400Gr de beurre,2Verre de sucre glace(300gr),1Verre de maizina(150gr),8Jaune d'oeufs,2Cac de vanille,2C a soupe de levure chimique,De la farine selon le besoin. La farce au choix (moi j'ai mis de la noix de coco melanger a la confiture d'abricot). Décoration:Fruits confie

Préparation:

Battre légerement les jaune d'œufs avec la levure, laisser 5 mn doubler de volume. Travailler le beurre avec le sucre glace et la vanille, ajouter la maïzena puis les jaune d'œufs. Bien travailler la tout puis ramasser avec la farine faire des boules de 30 gr, faites un trou puis metre un peu de farce, et bien fermer, les metre dans des petits moules a knédlettes beurrer passes tout au tour avec n' kache et garnir avec un morceau de fruit confie. Faire cuire dans un four prechauffer a 180°C