Les croquets

Mais c'est une recette magnifique.! - Invité

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49 Commentaires
242

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

6Oeufs,1 Verre d'huile (390gr), 1Verre de sucre cristallisé (400gr),2 Paquet de vanille,3 Paquets de levure,Zeste de 2 citrons,Farine selon le besoin.

Decoration: 1Oeuf et une 1/2 c a desert de cacao

Préparation:


Battre les œufs avec le sucre et la vanille (au batteur) ajouter l'huile peu a peu, puis le zeste de citron, incorporer la la levure, et ramasser avec la farine.


Sur un plan de travail fariné, former des boudins de 10 cm de large et 25 cm de long, les pose sur une tole beurrée et farinée. Battre l'oeuf avec le cacao et badigeonner la surface des boudins et avec le dos de la fourchette, faire des stries.


Enfourner au four préchauffé,180°C, Jusqu'a ce que la surface soit bien dorée.


Aussitôt sorti du four, (gateaux chaud) couper les en tranches.


Pour 100 g :
Calories 270 kcal   Protéines 6 g   Glucides 11 g   Lipides 20 g  

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49 commentaires

mima

Ces très facile merci

akila

Formidable recette,merci

Sakina

C un vrai régal...

amine

j'adore les croquets sont faciles a préparer et très bon

Nour el houda

C'est une recette fameuse merci

azra berna

formidable

beya

bonjour.je vais essayé de les faire.

tifa

Salut, s v p 390 gr d'huile équivaut à combien de mililitre merci

Invité

testé et approuvé c'est délicieux !!! la moitie de la recette donne une cinquantaine de petits croquets environ
une super recette merci beaucoup

nasseha

Je vais essayer de les faire.

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