Tarte poire chocolat pralin

Etaler la pate brisee la precuire 10 min au four a 180 dg preparer la creme au chocolat au bain marie faire fondre le cholat noir avec le lait puis battre les oeufs avec le sucre jusqu a ce que le melange blanchisse ajouter le yaourt et le pralin etaler la sauce au chocolat couper les morceaux de poire et les poser sur la sauce au chocolat puis versez l autre préparation cuire 20 min a 180 dg et mettre les amandes effilées en fin de cuisson de façon à ce qu'elle ne brûle pas servir tiède c meilleur.