Couscous express à ma façon
Une recette de couscous sympathique par audrey33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Merguez Concentré de tomates Cumin Curcuma 1 Cubes de bouillon de volaille 2 Carottes 1 Grosse courgette Semoule
Préparation:
1-Éplucher et couper les carottes et la courgette.
2-Dans une casserole, ajouter un litre d'eau, le cube de bouillon, le concentré de tomate, les épices et les légumes. Laisser cuire environ 30 min.
3-Pendant ce temps faite cuire la semoule (pour moi dans le cuiseur à riz) et les merguez dans une poêle.
4-Lorsque tout est cuit, dresser dans une assiette et bon appétit !
Une portion (env. 360 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 17,8 g
Glucides 7,1 g
Lipides 21,3 g
Publié par audrey33
5 commentaires
Invité
Je la fais souvent Merci !
Invité
Merci pour cette recette. C'est très bon, je retrouve le vrai gout d'un couscous
soizic45
Merci AUDREY il me plait bien ton couscous
choupette two
il a l'air sympa ce couscous express !! merci audrey
audrey33
recette rapide pour les soirs de semaine