Gaufres z'animos
Une recette de dessert facile par audrey33
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 1/2 Sachet de levure 50 Cl de lait 75 G de beurre 2 Œufs 1 C. À soupe de sucre 1 Pincée de sel et sucre glace.
Préparation:
1-Ds un saladier, mélangez la farine et la levure. Ds une casserole, faites tiédir le lait avec le beurre. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
2-Creusez un puits au centre de la farine et ajoutez les jaunes, le sucre et le sel. Versez doucement la moitié du mélange lait-beurreen remuant pour éviter les grumeaux.
3-Ajoutez le reste de lait au beurre et mélangez bien. Laissez reposer 45 min.
4-Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la pâte.
5-Faites cuire les gaufres et saupoudrez de sucre glace.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 33,6 g
Lipides 12,8 g
Publié par audrey33
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Tiffany a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Tiffany
Merci pour cette recette. J'avais l'appareil et je trouvais que la recette fournie était horrible.
Pas facile pour remplir les animaux mais avec la poche à douille je m'en sors. Je fais cuire 5 à 7 minutes et c'est nickel.
audrey33
bonjour Tatie, oui c'est un gaufrier à motif animaux, je l'ai eu en grande surface.
Tatie
bonjour: tu as des plaques pour les animaux.?.ou les trouve tu.?. c& super pour les petits.