Hachis de boeuf aux olives vertes et pommes de terre
Une recette de boeuf simple et rapide par audrey33
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600G de pommes de terre 1 Oignon 1 Gousse d'ail 500 G de bœuf hachéeOlives vertes Huile d'olive
Préparation:
1-Peler les pommes de terre, découper-les en fines rondelles. Émincez l'oignon. Peler et hacher l'ail. Chauffer 4 c. À soupe d'huile dans une poêle.
2-Ajouter les pommes de terre et faire cuire pendant une vingtaine de min. Ajouter les oignons, cuire encore 2 min. Saler et poivrer le boeuf haché et l'ajouter avec l'ail.
3-Laisser cuire et 5 min avant la fin, déposer plusieurs olives. Saler et poivrer.
Mots-clés: haché de bœuf, olive verte
Une portion (env. 400 g) :
Calories 567 kcal
Protéines 56,4 g
Glucides 32,2 g
Lipides 20,1 g
Publié par audrey33