Riz cantonnais à ma façon
Une recette de plat facile et rapide par audrey33
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100g de petit pois 2 œufs 2 saucisses de Strasbourg ou saucisse thaï à la citronnelle choux chinois1 c. à soupe d'huile de tournesol riz sauce soja
Préparation:
1- Faire chauffer l'huile dans le wok.
2-Lorsque le wok est bien chaud, faire revenir les petits pois et le choux coupés en fine lamelles. Mélanger souvent.
3-Couper les saucisses et les ajouter dans le wok. Ajouter le riz cuit (souvent des restes de riz de la veille) et continuer à mélanger. Lorsque le riz est chaud, rajouter l'omelette coupés.
4-En fin de cuisson, rajouter un peu de sauce soja, mélanger et c'est prêt !
bon appétit !
Mots-clés: choux chinois, riz cantonnais, sauce soja
Une portion (env. 160 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 3,1 g
Lipides 23,5 g
Publié par audrey33
Votes
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça assez bon.
- Musaraigne a trouvé ça assez bon.