Rostis
Une recette d'accompagnement proposée par audrey33
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre 1 C. C de sel Beurre et huile
Préparation:
1-Râpez grossièrement les pommes de terre, salez-les et tamponnez -les doucement avec du papier absorbant. Divisez la préparation en 8 portions.
2-Faites chauffer 10 g de beurre et 1 c. à s. d'huile dans une poêle et faites cuire une portion de préparation en l'aplatissant avec une spatule. Laisser dorer de chaque côtés. Egouttez sur du papier absorbant.
Mots-clés: pommes de terre
Une portion (env. 250 g) :
Calories 186 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 35,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par audrey33
PetitPatapon
Miam miam