Biscuits à la fleur d'oranger
Ps : idéal pour le goûter des enfants
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 100 G de beurre ramolli 125 G de sucre 1 Œuf 1 C. À café de levure 1 Jaune d’œuf mélangé à un peu d'eau Arôme alimentaire à la fleur d'oranger
Préparation:
1-Préchauffer le four à 200°.
2-Mélanger dans une grande jatte la farine, la levure, le sucre.
3-Ajouter le beurre et l'oeuf ; puis travailler avec une fourchette.
4-Pétrir ensuite avec les mains, faire une boule, et verser la fleur d'oranger (la quantité selon votre goût.)
5-Etaler la pâte avec un rouleau et découper des formes avec l'emporte-pièce ; les disposer sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
6-Etaler un peu de jaune d'oeuf sur les biscuits pour qu'ils soient dorés, et enfourner 7 à 10 min (à surveiller).
Ps : idéal pour le goûter des enfants !
Mots-clés: biscuit, fleur d'oranger
Une portion (env. 90 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 49,0 g
Lipides 15,4 g
Publié par audrey33
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