Brownie-cheesecake (Browcheese).
Une recette de cheesecake chocolatée par aurelia31
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la préparation à Brownie :
200 gr de chocolat
un sachet de sucre vanillé
80 gr de beurre
30 gr de maïzena
20 gr de farine
2 œufs
1 pincée de sel
Pour la préparation à Cheesecake :
100 gr de Philadelphia (ou autre fromage frais)
100 gr de fromage blanc
50 gr de sucre (moi je l'aime très sucrée)
1 œuf
une cuillère à café de vanille liquide
Préparation:
Pour la préparation à Brownie :
Aux micro-ondes faire fondre le chocolat et le beurre mélanger,
Puis tamiser la maïzena et la farine avec une pincée de sel.
Dans ce même bol et bien mélanger.
Dans un autre bol fouettaient les oeufs et le sucre vanillé,
Y ajouter la préparation au chocolat bien mélanger et mettre au frais.
Préparation du Cheesecake :
Brattre le fromage (philadelphia), le fromage blanc, l'oeuf et.
La vanille liquide puis ajouter le sucre en poudre.
Préchauffer le four a 180°C.
Bien beurrer et fariner le moule, verser en alternant.
Chocholat/cheesecake le marbrer (avec une fourchette).
Chocolat/cheesecake et le marbrer de nouveau.
Mettre au four 30 minutes.
Puis mettre au frais quelques heures.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 589 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 48,4 g
Lipides 35,9 g
Publié par aurelia31
3 commentaires
Lynda05
Essayé hier, c'était super bon.
Merci.
Délices&Saveurs
joli gâteau
Tatie
à essayer ta recette. merci. bises.