Soupe de melon
Une recette de soupe simple par Aurelien
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Melon : 1
Sel et poivre
Huile d'olive : 1 CàS
Préparation:
Source: https://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-de-fraises-au-melon-49622.aspx
Une recette parfaite en entrée ou apéro pour résister aux chaleurs de l'été.
1. Couper le melon en 2, vider les graines, l'éplucher et couper la chair en gros dés.
2. Mixer les fruits. Saler et poivrer. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et déguster bien froid.
Cette recette disponible sur: https://aurelb25230.wixsite.com/simplecommecuisine
Publié par Aurelien
Ça a l'air bon !