Cookies presque comme à la Mie Câline !!
Elle sont superbe :).! - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 20 gros cookies:110G de beurre salé200G de sucre roux3càS de sucre blanc1 oeuf2càc d'extrait de vanille200G de farine1/2 sachet de levure chimiqueAutant de pépites de chocolat que vous souhaitez
Préparation:
Faire fondre le beurre puis le mélanger aux sucres.
Ajouter l'oeuf et la vanille.
Verser la farine et la levure.
Quand la pate est homogène ajouter les pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 140°C.
Sur des feuilles de papier sulfurisé, former des boules de pates à l'aide d'une cuillière. Bien les espacer car les cookies vont s'étaler.
Faire cuire 20 minutes. A la sortie du four ils seront encore très mous, les laisser refroidir et ils durciront.
Mots-clés: biscuit, chocolats, cookie, cookies, mie câline, pépites de chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 59,2 g
Lipides 15,8 g
Publié par Aureylie
59 commentaires
Invité
Au top la meilleure recette
Gaëlle
Recette PARFAITE
astuce pour que les cookies soient exactement comme ceux de la mie câline - mettre la pâte à cookie au congélateur (ce qui permet d’avoir un cookie croustillant sur l’extérieur et à peine cuit sur l’intérieur) pendant 10 minutes avant d’enfourner a 140 degrés pour 15-17min (pour gros cookies) puis laissez refroidir 30min-1h. Exactement les mêmes !
Invité
Une tuerie !!!
Lily
Cookies faits pour la kermesse de ma fille... Comme à la Mie Câline !! Un peu trop sucré à mon goût mais c'est selon les palais de chacun, je dirais. J'ai réduit le temps de cuisson à 15min, en enfournant une douzaine de cookies. Et le lendemain, c'est encore meilleur! Merci pour cette recette.
Léa
Parfait la meilleure recettes des cookies !
echelon
maintenant je fais que ça comme recette parce quelle est vraiment top
fatma
J'AI testé recette au top
fatima
Très bonne recette
anonyme
j'ai testé cette recette et j'adore , rapide , simple .
Justine
Exeptionnel meilleure que ce de la mie câline