Muffins au coeur fondant chocolat
Une recette de muffins très facile par Aureylie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat patissier 100G de beurre 150G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 200G de farine 1 Sachet de levure 2 Oeufs 25Cl de lait
Préparation:
Pour environ 12 muffins.
Couper la tablette de chocolat en morceau, et mettre de côté 12 morceaux. Faire fondre le chocolat restant avec le beurre. Laisser refroidir un peu, pendant ce temps mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les deux préparations et mélanger. Rajouter la farine et la levure, bien mélanger. Incorporer le lait et bien homogénéiser l'appareil.
Mettre un fond de pate dans les moules à muffins, ajouter un carré de chocolat dans chaque moule puis recouvrir de pate jusqu'au 3/4 du moule. Petite variante : à la place du carré de chocolat, mettre une petite cuillère à café de Nutella.
Enfourner pendant 15-20 minutes (selon votre four) à 17 O°.
Mots-clés: chocolat, coeur fondant, muffins
Une portion (env. 170 g) :
Calories 574 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 68,4 g
Lipides 25,6 g
Publié par Aureylie
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Elsa
Délicieux !
Invité
Rien de lire la recette sa ma donné envie surtout que j'ai 10 ans et j'aime la pâtisserie donc je vais le faireen plus c'est simple
Invité
je vais l'éssayer ça à l'air bon merci merci pour tous ces recettes
Invité
Je vais essayer ça à l'air vraiment bon
Invité
Magnifique !
Invité
je vais essayé car sa a l air delicieux j adore le chocolat
sarra dérosa
merci d'avoire mis sette recette
clarinette21
ca à l'air d etre super bon alors je vais essayer tout de suite!
Invité
Moi j'ai juste fais nature et mis un demi carré au milieu plus nutella pour un côté fondant on verra bien ...
wafa
merci pour les mufins c ttr bon