Muffins au coeur fondant chocolat

Une recette de muffins très facile par Aureylie

  • Recette de cuisine 4.44/5
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15 Commentaires
268

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat patissier 100G de beurre 150G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 200G de farine 1 Sachet de levure 2 Oeufs 25Cl de lait

Préparation:

Pour environ 12 muffins.


Couper la tablette de chocolat en morceau, et mettre de côté 12 morceaux. Faire fondre le chocolat restant avec le beurre. Laisser refroidir un peu, pendant ce temps mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les deux préparations et mélanger. Rajouter la farine et la levure, bien mélanger. Incorporer le lait et bien homogénéiser l'appareil.


Mettre un fond de pate dans les moules à muffins, ajouter un carré de chocolat dans chaque moule puis recouvrir de pate jusqu'au 3/4 du moule. Petite variante : à la place du carré de chocolat, mettre une petite cuillère à café de Nutella.


Enfourner pendant 15-20 minutes (selon votre four) à 17 O°.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 574 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 68,4 g   Lipides 25,6 g  

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15 commentaires

anne

c'est très très bon !!!

 

Aureylie

Derien je suis contente qu'ils vous aient plu. Merci à vous pour ce commentaire.

Valérie

J'ai essayé, résultat : UN REGAL!!!!!!!!!!!!! Merci Bcp mes enfants ont adoré

Aureylie

Je les ai trouvé bon pour  ma part, à vous de me dire s'ils sont à votre gout  

sisirena

superintéressants! surement gourmands et succulents!

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