Brochette de poulet et riz au legume vert

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de riz4 Blanc de poulet ou dinde500 Gr de brocolis 1 Oignon100 Gr de petit pois 1 Cube de bouillon pouleHuile oliveSel , poivrePaprikaThymPiment de cayenne

Préparation:

Pour la marinade du poulet.

- Dans un un plat mettre un filet d huile d olive, avec vos epice (sel, poivre, paprika, piment cayenne, thym).

- Couper vos blanc de poulet en morceau et laisser les dans la marinade au frigo en tournent de temps en temps votre viande.

-Couper votre brocolis fait le cuire dans de l eau bouillante 10 min.

- Couper votre oignon.

-Cuire votre riz.

- Fait revenir dans l huile l oignon laisser doré puis ajoutez vos petit pois et brocolis, ajoutez 2 a 3 c a s d eau et ajoute un demi cube de bouillon.

Laisser mijoter a feux douce.

- Fait vos brochette et cuire avec un filet d huile d olive.

- Melanger les legume avec votre riz.

- Server le tout bien chaud.