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Gratin d asperge et jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Gr d asperge ( blanc ou vert ) 4 Tranche de jambon Fromage rapée 30 Gr beurre 2 C. A. S de farine 20 Cl de lait Sel Poivre
Préparation:
Pour votre sauce bechamel : fait fondre votre beurre.
Ajouter la farine melanger.
Ajouter le lait petit a petit melanger toujour bien.
Mettre un peut de poivre et sel.
Prechauffer le four a 180°.
Roulez 5 ou 6 asperge dans chaque tranche de jambon.
Deposer-les dans un plat a gratin.
Mettre votre sauce.
Recouvrire de fromage.
Enfourner pandent 20 min.
Server se plat avec des pomme de terre ou purée.
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie