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Poisson a la florentine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Filet poisson 250 Gr d epinard 1 Noisette de beurre 2. C. A. S de farine 1 Verre de lait 125 Gr de fromage Sel Poivre
Préparation:
Placer le poisson dans le plat a gratin.
Faire cuire les epinards si il sont frait / congeler mettre directement sur le poisson.
Faire votre sauce bechamel , mettre votre beurre a fondre, farine , lait et sel, poivre.
Mettre dans votre plat a gratin.
Mettre le fromage a la final sur votre gratin.
Fait cuire au four a 180° 25 min.
Servir bien chaud .
(Comme accompagnement faire de la purer ou des pomme de terre).
Publié par Aurmelie - https://www.lesfoodies.com/aurmelie