Rosbif au petit pois carotte

Prechauffer votre four a 180 °.

Pelez et hachée votre oignon.

Eplucher et couper vos carotte en rondelle (moi j 'ai pris en boite, j en avait pas des fraiche chez moi).

Salé et poivre votre viande ajouter l huile dans le plat mettre au four 15 min quand il commence a prendre des couleurs ajouter un peut d eau avec vos legume avec le thym et laurier.

Laisser cuire encore 15 a 20 min depend de la grosseur du Rosbif.

Pour ma par j ai cuit les pomme de terre a l eau puis j ai mi 5 min avent la fin de la cuisson de la viande pour qui prend le gout du thym et laurier .

Avec le reste du rosbif couper le finement pour mettre sur la tartine ou dans une salade .