Tarte frangipane

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pate brisé : 150 gr de farine , 1 jaune d oeuf , 125 gr de beurre , 1 pincer de sel , un peut d eau

farce : 75 gr de confiture d abricot , 200 gr de sucre , 100 gr de beurre , 200 gr poudre d amande , 4 oeufs , 1 c.a.s de farine , 1 pince de levure chimique , 25 gr de sucre glace

Glaçage : 2 c.a.s d eau , un demi citron , sucre glace

Préparation:

Dans un bol mettre votre farine fait un puits ajouter le sel mettre le jaune d oeufs et le beurre mou melanger le tout mettre un peut d eau melanger a nouveau et laisser reposer 30 min au frait.

Prechauffer votre four a 140 °.

Pour la farce : Dans un saladier melanger le beurre fondu avec la poudre d amande.

Ajoutez le sucre glace les oeufs la farine et la levure melanger le tout.

Rechercher votre pate du frigo fait une pate fine mettre dans un moule a tarte.

Recouvrire de confiture d abricot, ajouter votre pate d amande.

Si il vous reste de la pate brisée fait une decoration sur votre tarte.

Enfournez 40 min au four.

laisser refroidire

Pour le glaçage melanger le citron, l eau et le sucre glace ajoutez sur votre gateau.

Laisser reposer 20 min.

Pour que le sucre glace devient dur.