Asperge a la flamande
Une recette de plat facile et rapide par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
300 Gr asperge blanc ou vert 2 Oeufs 50 Gr beurre Sel , poivre , muscade 2. C. A. S de persil
Préparation:
- Casser l extremiter et peler vos asperge fait les cuire dans l eau 10 a 8 minute.
- Cuire vos oeufs 10 min pour qui soit dur puis brouillier les.
- Fait chauffer le beurre dans une casserole ajouter l oeuf et le persil et vos epice melanger le tout.
Laisser cuire a feux douce.
- Dans une assiette ajoutez vos asperge recouvrire de sauce beurre oeufs.
Mots-clés: asperge, cuisine belge, legume, oeufs
Pour 100 g :
Calories 134 kcal
Protéines 4 g
Glucides 2 g
Lipides 11 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Aurmelie
Oui j en est trouver mais dur c etais vraiment les derniers
jeanmerode
de belles asperges,tu trouves encore des asperges