La frittata au brocolis et lardon
Une recette d'accompagnement maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Oeuf 200 Gr de gruyere 1 Brocolis 150 Gr de lardon ou jambon 1 C. A. S d huile
Préparation:
Couper et cuire vos brocolis 10 min dans de l eau bouillante.
Dans un bol melanger vos oeuf et fromage plus poivre et sel.
Prechauffer le four a 150 ° sur grill.
Dans votre poele chauffer l huile ajoutez vos lardon et vos brocolis.
Puis ajoutez les oeufs.
Laisser cuire a feux douce 10 a 15 min et recouvrire.
Tourner votre preparation sur une grill pour allez au four laisser cuire encore 3 a 4 min.
Server chaud avec une salade.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 33,1 g
Publié par Aurmelie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Oh la gourmande
Hum moi qui adire les brocolis, cela doit être super bon
Anettes7024
Miam miam
jeanmerode
une bonne recette,a faire