Gratin de gnocchi tomate , mozzarella
Une recette de gratin maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de pomme de terre100 Gr de farine 1 Oeuf40 Cl de coulis tomate 1 Boule de mozzarellaSel , poivre , épice italienne
Préparation:
- Eplucher et ajoutez les pommes de terre dans la casserole d eau bouillante cuire 20 min puis egoutez.
- Ecrasser vos pomme de terre ajouter votre farine plus l oeuf.
- Former un boudain couper tout les 2 ou 3 cm des petit boudain avec le dos d une cuillere fait des lignes.
Prechauffer le four a 180.
- Fait cuire vos gnocchi dans de l eau bouillante juste quand il monte en surface egoutez les.
- Mettre dans un plat a gratin avec le coulis tomates ajoutez vos rondelle de mozzarella ajouter des epice italienne.
Mettre au four 20 min.
servire chaud
Mots-clés: fromage, gnocchi, gratin, mozzarella, tomate
Une portion (env. 240 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 31,8 g
Lipides 4,9 g
Publié par Aurmelie
Votes
- mariekelly a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mariekelly
mon fils adore se plat ^^
francisca07
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm lol !!!