Hachis de poulet au brocoli façon parmentier
Une recette de poulet facile et rapide par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr d hachis poulet 1 Brocolis 8 Pomme de terre 20 Cl de creme liquide 1/2 Cube de bouillon poule ou legume 100 Gr de fromage rapée 2 Œufs 1 Noisette de beurre Poivre , sel , persil , thym , muscade
Préparation:
- Pelez et cuire vos pomme de terre.
- Couper votre brocoli en bouquet cuire dans l eau chaude.
- Dans une poile fait fondre le beure cuire l hachée de poulet ajoutez ensuite la creme et le demi cube de bouillon ajoutez sel, poivre, thyn et persil laisser mijoter a feux douce.
- Dans un plat qui iras au four ajoutez l hachée.
-Prechauffer le four a 180 °.
- Mixer les pomme de terre et brocolis, avec les 2 oeufs et sel et poivre muscade.
- Recouvrire la viande.
- Garnire de fromage.
- Mettre a cuire 15 min server le tout chaud.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 556 kcal
Protéines 42,8 g
Glucides 29,9 g
Lipides 25,7 g
Publié par Aurmelie