Les meringues
Miam miam mais attention au sucre :D
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Blanc d oeufs 250 Gr de sucre
Préparation:
- Sortire les oeufs du frigo 1/4 heure avent de les utiliser.
- Battre les blanc en neige ajoutez le sucre melanger le tout.
Prechauffer le four a 120 ° sur air pulser.
- Sur une plaque faire des petit tas d oeufs cuire entre 30 a 1 heure.
Au bout de 30 min vous avez une meringes blanche et moelleux.
Au bout de 1 heure vous avez une meringes croquant.
- Decoller vos meronge delicatement laisser refroidire.
Comme vous pouvez le voire ceux-ci sont au chocolat il vous faudras juste du cacao et ajoutez au blanc d oeufs.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 59,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Aurmelie